На одну порцию нам понадобится:

1 сваренная средняя картофелина
½ маленькой луковицы
1 сваренное яйцо
1 ст. ложка консервированной кукурузы
небольшой кусочек копченой рыбы
кусочек колбасного твердого сыра
1 ложка майонеза 
Стакан очищенных миндальных орехов

 Приготовление:

Заранее приготовьте 6 маленьких глубоких тарелок.
На крупной терке натираем картофель, яйцо, твердый сыр. Кладем каждый ингредиент  в приготовленную тарелку, задействованы уже три из них. Мелко нарезаем луковицу, кладем в четвертую тарелку, обдаем ее кипятком. Кукурузой наполняем пятую тарелку, мелко нарезанной копченой рыбой – шестую. Очищенные миндальные орехи уже ожидают в стакане. Все компоненты на столе, начинаем выкладывать шишку. Тут понадобится строительная сноровка.

Формируем  шишку в таком порядке:

картофель
рыба
лук
яйцо
кукуруза
сыр

затем смазываем шишку майонезом и украшаем миндалем так, чтобы получилось похоже на сосновую шишку. Лучше смотреть на настоящую шишку в это время, и превратиться ненадолго в художника, рисующего с натуры. 

Салат «Сосновая шишка» готов. Украшаем его сосновой веточкой для подлинности и …

Приятного аппетита!

Постоянный адрес статьи: http://www.epochtimes.ru/content/view/54678/81/

Фото: Хава ТОР/Великая Эпоха